乔致庸(陈建斌 饰)针对包头各商号欺蒙客商、任用私人等行为大刀阔斧地进行了人事变更并制定了新店规。新店规允许伙计顶身股，破了商家的规矩，虽激起了个别人的不满情绪，却在乔家包头生意转危为安后进一步激发了伙计们的热情。
