《爸爸去哪儿第五季》与前四季不同，新一季的节目中将会有5对“父子”亮相，除了4对明星父子组合外，还有1位明星实习奶爸和3位素人萌娃，节目通过这样的组合为观众带来不一样的看点。

户外旅行真实记录节目，积极推动星素结合，在温情的亲子教育主题下，将秉持敢为人先的态度，通过真人纪实的生动镜头，力将中华文明与社会精神风貌以及地区发展的变革成果，进行真实直观、自然深刻的传播与展现。